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Doritos feito em casa

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza.
  • Separe as 2 camadas do pão de cada fatia.
  • Em um pote misture o azeite com o colorau, curry, açafrão, sal e os temperos opcionais.
  • A medida varia de acordo com gosto e quantidade de biscoitos.
  • O importante é ficar uma mistura alaranjada com muito tempero e azeite.
  • Os temperos que devem estar em maior quantidade são o colorau e o açafrão, para dar a cor.
  • Passe uniformemente o azeite temperado sobre os dois lados de cada fatia do pão.
  • Use os dedos se for necessário.
  • Espalhe em um tabuleiro.
  • Leve ao forno por poucos minutos até que fiquem crocantes..
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • pão sírio tamanho mini (1 pacote)
    • azeite extra virgem
    • colorau
    • açafrão da terra
    • sal
    • curry
    • pimenta do reino (opcional)
    • orégano (opcional)
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