Modo de Preparo:

• Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza.
• Separe as 2 camadas do pão de cada fatia.
• Em um pote misture o azeite com o colorau, curry, açafrão, sal e os temperos opcionais.
• A medida varia de acordo com gosto e quantidade de biscoitos.
• O importante é ficar uma mistura alaranjada com muito tempero e azeite.
• Os temperos que devem estar em maior quantidade são o colorau e o açafrão, para dar a cor.
• Passe uniformemente o azeite temperado sobre os dois lados de cada fatia do pão.
• Use os dedos se for necessário.
• Espalhe em um tabuleiro.
• Leve ao forno por poucos minutos até que fiquem crocantes..