Bolinho de Bacalhau
Tipo: Peixes e frutos do mar
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Peixes e frutos do mar
.Ingredientes
200gr de bacalhau cozido e desfiado
280gr de batata cozida (aproximadamente 2 batatas médias)
2 colheres (sopa) de óleo ou azeite
1 ovo batido
1/4 xícara (chá) de farinha de rosca
1 cebola pequena picada
1 dente de alho amassado
Salsinha, pimenta-do-reino moída e sal a gosto
Óleo para fritar
.
Modo de Preparo
Em uma panela despeje 1 colher (sopa) do óleo ou azeite, refogue o alho e a cebola até dourar. Em uma tigela coloque o alho e cebola refogados, acrescente a batata cozida e espremida, o ovo, o bacalhau desfiado, a farinha de rosca, o restante do óleo ou azeite, a salsinha, a pimenta-do-reino, o sal e misture até formar uma massa homogênea. Com uma colher de sopa, usada como medida, faça as porções e frite em óleo quente até ficarem douradas. Sirva ainda quente.
votos, média: de 5
Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
O tempo passa, a vida continua, mas alguns casos permanecem com perguntas nunca feitas...
A cara da Bahia! Aprenda a fazer o famoso vatapá de frango!!
Na cidade de Amritsar, estado de Haryana (região norte da Índia), depois...
Todos os eletrodomésticos de nosso lar precisam de uma limpeza regular, inclusive...
Deliciosa sobremesa para você se deliciar, experimente!
Em um país onde cerca de 12 mil mulheres são agredidas fisicamente...
É maravilhoso e todo mundo gosta. Veja a receita e capriche!