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NUNCA MAIS JOGUE PÃO AMANHECIDO FORA! FAÇA ESSE PUDIM SUPER CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR!!

Tipo: Doces e Sobremesas

NUNCA MAIS JOGUE PÃO AMANHECIDO FORA! FAÇA ESSE PUDIM SUPER CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR!!

INGREDIENTES

  • 4 ovos
  • 2 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
  • 1 pacote de coco ralado (100gr)
  • 1 xícara (chá) rasa de farinha de trigo
  • 2 xícara (chá) de leite
  • Açúcar para caramelizar

COMO FAZER PUDIM DE PADARIA
MODO DE PREPARO

  1. No liquidificador bata os ovos, o açúcar, a manteiga, o coco ralado, a farinha de trigo e o leite até ficar homogêneo.
  2. Com o açúcar, caramelize uma forma média de furo central, deixe esfriar e despeje o pudim sobre a forma caramelizada.
  3. Leve ao forno pré-aquecido a 220°C, em banho-maria, por cerca de 40 minutos.
  4. Deixe esfriar e desenforme.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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