Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolinho de bacalhau

Tipo: Acompanhamentos

11246375_1063890153621094_9015124127538124071_n

Modo de Preparo:

  • Deixe o bacalhau de molho por 12 horas trocando a água várias vezes
  • Cozinhe junto com as batatas e escorra
  • Desfie o bacalhau e esprema as batatas
  • Junte os demais ingredientes e misture bem
  • Modele os bolinhos com ajuda de 2 colheres
  • Frite em óleo quente e escorra sobre papel absorvente
  • Ficam deliciosos e sequinhos

    • Informações Adicionais

    Veja também:
  • Compre o bacalhau já desfiado, é mais barato e para esse prato não faz diferença.
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

    • 400 g de bacalhau
    • 2 batatas médias
    • 2 gemas
    • 2 claras em neve
    • 3 colheres de sopa de queijo ralado
    • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento
    • Pimenta salsinha a gosto
    • Sal se necessário
    • Óleo para fritar
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    1 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas da Semana...

    5b0130a518f5476f618961d782fa81c1.jpeg
    Dermatologista famoso revela: remova manchas marrons no rosto e na pele com esse truque simples!

    2-11
    3 formas de passar roupas sem utilizar o ferro

    Se você estiver com muita pressa, essas dicas vão ajudar!

    large_capabebe
    Bebê nasce cega e surda e o que os pais fazem por ela é uma lição de vida para todos nós

    Parece difícil imaginar que qualquer pessoa do mundo pode, inevitavelmente, nascer com...

    unhas-quebradicas-500×355
    Como fortalecer as unhas quebradiças

    Não se esqueça de que as suas unhas não são instrumentos para...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

    VEJA
    X