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Bolo de Milho com Flocão

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Milho com Flocão

  1. Modo de Preparo:
  2. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa (menos o fermento em pó) por 3 minutos.
  3. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente, só para misturar.
  4. Despeje a massa em uma forma de buraco central untada e enfarinhada.
  5. Leve para assar em forno médio preaquecido por cerca de 40 minutos.
  6. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
  7. Sirva em seguida.
  8. Dica: Flocão é uma farinha de milho flocada facilmente encontrada nos supermercados, disponível em diversas marcas.

 

Veja também:

 

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

     
    • 4 ovos
    • 2 xícaras de chá de flocão de milho
    • 1 xícara de chá de leite
    • ½ xícara de chá rasa de óleo
    • 2 xícaras de chá de açúcar
    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
     
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