• 4 ovos
• 2 xícaras de trigo
• 4 xícara de polvilho doce
• 2 xícara de açúcar
• 1 xícara de óleo
• 1 1/2 xícara de queijo ralado curado ou o meia cura
• 1 colher cheia de manteiga
• 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes secos e por último acrescente o óleo a manteiga e os ovos , misture bem. Se caso a massa ficar dura acrescente mais 1 ovo. E se caso ficar mole de mais acrescente mais um pouco de polvilho.

Depois é só amassar e enrolar e colocar pra assar por uns 30 minutos ou até ver que já está assado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g