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Pavê preto e branco com Bis

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque todos os ingredientes do creme branco leve ao fogo até engrossar
  • Reserve
  • Em outra panela coloque todos os ingredientes do creme preto leve ao fogo até engrossar
  • Reserve
  • Prepare em uma vasinha um pouco de leite com chocolate para molhar as bolachas
  • Triture os biz

Montagem:


Veja também:
  • Em uma vasilha grande oval coloque metade do creme branco no fundo, coloque uma camada de bolachas, depois coloque o r preto, mais uma camada de bolachapor cima e pra finalizar coloque o resto do creme branco e salpique o bis por cima!
  • Você pode decorar com morangos como na foto
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 2 pacotes de bolhacha tipo champagne
    • 1 caixa de chocolate Bis
    Creme Preto:
    • 500ml de leite
    • 3 colheres de sopa de açucar
    • 3 ou 4 cholheres de chocolate em pó
    • 2 colheres de maisena
    Creme Branco:
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 litro de leite
    • 4 colheres de maisena
    • 2 gemas
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