Modo de Preparo:

Massa

• Aqueça o forno a 180°C.
• Bata no liquidificador o fermento, o adoçante, o creme vegetal, os ovos, o sal, a baunilha e a água.
• Transfira para um recipiente e junte a farinha aos poucos, amassando até obter uma mistura homogênea.
• Divida a massa em 20 partes e cubra-as com um pano.
• Deixe descansar até dobrarem de volume.

Montagem

• Abra cada parte em um retângulo, recheie com o queijo e a goiabada e feche dando o formato de bisnaguinha.
• Disponha-as em uma assadeira untada com óleo e pincele com a gemaver vídeo
• Deixe descansar novamente até dobrar de volume.
• Asse até dourar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g