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Biscoito de Nata

Tipo: Lanches

Biscoito de Nata

Modo de Preparo:

  1. Em uma bacia misture o trigo,o açúcar,o fermento e o sal
  2. Adicione o ovo e as gemas,batido na batedeira
  3. Coloque a nata e amasse essa massa com o garfo
  4. Ela fica um pouco liguenta mas leve a geladeira por 1 hora
  5. Forre uma forma com papel manteiga e modele os biscoitos a sua preferência,passe no açúcar cristalizado
  6. Leve ao forno quente por 10 minutos ou até que fiquem firmes
  7. Sirva!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 7 colheres (sopa) de açúcar
    • 1/2 colher (chá) de sal
    • 1 colher (chá) de fermento em pó químico
    • 1 ovo + 2 gemas
    • 1 xícara (chá) de nata
    • Farinha de trigo para polvilhar
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