Biscoito de nata
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Em uma bacia misture o trigo,o açúcar,o fermento e o sal.Adicione o ovo e as gemas,batido na batedeira.Coloque a nata e amasse essa massa com o garfo.Ela fica um pouco liguenta mas leve a geladeira por 1 hora.Forre uma forma com papel manteiga e modele os biscoitos a sua preferência,passe no açúcar cristalizado .Leve ao forno quente por 10 minutos ou até que fiquem firmes.
- Sirva!
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 7 colheres (sopa) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó químico
- 1 ovo + 2 gemas
- 1 xícara (chá) de nata
- Farinha de trigo para polvilhar
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