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BISCOITO DE LEITE GELADO ESTUPENDO , PRONTO EM 5 MINUTOS, FACINHO E DELICIOSO!

Tipo: LanchesMassas

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Ingredientes
  • 4 copos de polvilho doce (copo de requeijão)
  • 3 copo de queijo ralado
  • 1 copo de leite gelado
  • 3 ovos
  • 1 copo de óleo ( faltando 2 dedos para cheio)
  • sal a gosto

Modo de Preparo

1 – Molhe o polvilho com o leite gelado e amasse com as mãos ate ficar soltinho.


2 – Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado (vai amassando).

3 – Coloque o queijo e os ovos e amasse bem até ficar firme.

4 – Enrole do jeito que preferir.

5 – Coloque o sal por último apenas se preferir (às vezes o sal do queijo é suficiente).

6 – Leve ao forno pré aquecido até dourar um pouco (não deixe muito porque pode ficar dura, a massa tem que ficar firme mas não dura, se preciso for acrescente mais um ovo).

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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