Batata Recheada e Gratinada
Tipo: Acompanhamentos
Siga-nos e compartilhe
Tipo: Acompanhamentos
Ingredientes:
. 4 batatas-inglesas grandes
. 1 xícara (chá) de ricota esfarelada ou frango cozido desfiado
. 1/2 xícara (chá) de requeijão
. 2 colheres (sopa) de leite
. 1/2 xícara (chá) de mussarela em cubos
. Sal a gosto
. 1 colher (sopa) de salsa picada
. 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo:
Lave as batatas e cozinhe em água fervente até que fiquem al dente,. Escorra e deixe esfriar ligeiramente.
Corte uma tampa na parte superior. Retire e reserve uma parte da polpa. Faça uma cavidade na batata.
Misture a ricota esfarelada com o requeijão e o leite até formar uma pasta. Adicione os cubos de mussarela, a polpa de batata retirada, sal e a salsa.
Distribua o recheio na cavidade das batatas e polvilhe o queijo parmesão. Aqueça o forno em temperatura alta e asse por 20 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
A grande maioria de nós não é especialista e nem tem um...
INGREDIENTES 2 ovos 1 pitada de sal 3 colheres de açúcar raspas...
É perfeito para o almoço, né? Veja essa receita fácil, e deliciosa!
Bata na batedeira 200 g de Margarina Delícia com as gemas, a...
Todo mundo sabe que mamão é uma fruta deliciosa e cheia de...
. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Ingredientes Para a massa: 150 gramas de farinha ou (1 + 1/2...
Não há nada melhor do que sentir as roupas macias e aquele...