Modo de Preparo:

• Faça um corte nas batatas, no sentido do comprimento e fure a casca em vários pontos.
• Coloque-as num refratário e leve ao microondas na potência máxima por dez minutos, até ficarem macias.
• Em outro refratário, leve a manteiga ao microondas por meio minuto.
• Junte o alho e o frango e volte ao forno por seis minutos. Misture na metade do tempo.
• Tempere com sal e a casca de limão. Misture o requeijão com o suco de limão até engrossar.
• Junte ao frango e adicione o manjericão. Misture e recheie as batatas.