Batata recheada com frango
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Faça um corte nas batatas, no sentido do comprimento e fure a casca em vários pontos.
- Coloque-as num refratário e leve ao microondas na potência máxima por dez minutos, até ficarem macias.
- Em outro refratário, leve a manteiga ao microondas por meio minuto.
- Junte o alho e o frango e volte ao forno por seis minutos. Misture na metade do tempo.
- Tempere com sal e a casca de limão. Misture o requeijão com o suco de limão até engrossar.
- Junte ao frango e adicione o manjericão. Misture e recheie as batatas.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também: Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 4 batatas grandes lavadas
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 dente de alho picado
- 200 g de peito de frango bem picado
- Sal a gosto
- 1/2 colher (sopa) de casca de limão ralada
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de manjericão picado
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