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Barrinha de Amendoim e Cereal

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela, misturar o creme de amendoim, o açúcar mascavo,a glucose de milho.
  • Levar ao fogo baixo sempre mexendo ate que comece a borbulhar, desligue o fogo.
  • Acrescente o amendoim e o cereal, misture e coloque em um recipiente 19 x 28 cm untado com manteiga.
  • Deixe esfriar completamente. derreta o chocolate espalhe sobre a mistura e deixe esfriar novamente.
  • Corte as barrinhas no tamanho que desejar e bom apetite!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 xícara(s) (chá) de pasta de amendoim
    • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
    • 1/2 xícara(s) (chá) de glucose de milho
    • 1 xícara(s) (chá) de amendoim torrado(s) e sem pele(s)
    • 4 xícara(s) (chá) de cereal matinal em bolinhas sabor chocolate
    • 340 gr de chocolate meio amargo picado(s)
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