Ingredientes:

-aproximadamente 300 gramas de mussarela ralada ou cubos
– 1 ovo pra unir tudo
– 2 colheradas de maisena

A quantidade de maisena é variável, se você ver que a massa ainda tá grudando muito e não consegue formar as bolinhas, coloque mais uma ou 2 colheres pra firmar tá?

Não é bom por muita maisena senão as bolinhas não ficam tão cremosas por dentro viu?

Frite em óleo não muito quente até dourar e sirva em seguida pra aproveitar o queijo puxa puxa 🤩😋
Por aqui é sucesso total!! 🧀😋

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g