Natal chegando e uma coisa que não pode falta é o delicioso Arroz Colorido de Natal! uma opção linda e deliciosa para enfeitar e dar sabor a sua ceia!

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Ingredientes Preparo do Arroz:

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• 1 fio de azeita
• 2 dentes de alho picadinho
• 400g de arroz
• 800ml de água
• 1 colher sobremesa de sal

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Ingredientes do recheio de arroz de natal:

• 1 fio de azeite
• 2 dentes de alho
• 1 cebola picadinha
• 400g de salsicha picadinha
• 1 pimentão amarelo – 1 pimentão vermelho
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 lata de milho
• 4 colheres de sopa azeitona picadinha
• 1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha

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Salsinha e Cebolinha por cima (opcional)
azeitonas por cima (opcional)

Se quiser pode colocar uvas passas =)

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Anotou tudo certinho? Vamos agora ao modo de preparo completinho!

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• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g