Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Amanteigados

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Misturar os ingredientes com as mãos até formar uma massa bem lisinha que não grude
  • Levar para a geladeira por quinze minutos
  • Apos esse tempo abrir com rolo e cortar com cortadores no formato desejado
  • Também pode fazer bolinhas,achatar com o dedo,fazer da maneira que preferir
  • Levar para assar em assadeira sem untar em forno preaquecido médio por 12 a 15 minutos
  • Assa muito rápido e não deixar dourar
  • Esperar esfriar e polvilhar o açúcar de confeiteiro
  • No tamanho que fiz rendeu 80 deliciosos biscoitinhos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 xicaras bem cheias e mais 1/2 de chá de farinha de trigo
    • 1/2 xicara de chá de açúcar
    • 200 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente
    • 1 colher de chá de essencia de baunilha
    • Acúcar de confeiteiro para polvilhar
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