Empada Aberta
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
Massa
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- Em uma tigela, coloque o ovo, a margarina, o sal e acrescente a farinha de trigo aos poucos até que a massa se desgrude das mãos. Forre as forminhas para empadinha com a massa. Reserve.
- Em seguida, em uma tigela, misture o cubinhos de presunto, os cubinhos de mussarela, o requeijão e a salsa. Recheie as empadinhas e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourarem.
- Varie o recheio substituindo o presunto por escarola picada.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- Massa
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 pitada de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 50 g de presunto cortado em cubinhos
- 50 g de mussarela cortada em cubinhos
- 2 colheres (sopa) de requeijão cremoso
- 1 colher (chá) de salsa picada
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