Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Alfajor

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Pegue uma bolacha maria e passe o doce de leite em cima
  • Em cima do doce de leite, coloque outra bolacha
  • Passe o doce de leite novamente e em cima outra bolacha
  • Faça isso até que foram usadas quatro bolachas
  • Em cima da quarta bolacha não passe doce de leite! faça vários desses “bolinhos”
  • Quando achar que já tem o suficiente, pare de fazer
  • Derreta o chocolate, passe ao redor dos “bolinhos” e coloque-os em uma travessa, se preferir, mas não poderá fechar e não poderá encostar os “bolinhos” um no outro porque eles grudarão
  • Leve a travessa na geladeira por uma hora ou no freezer por meia hora
  • Depois é só comer
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • Chocolate para derreter
    • Doce de leite
    • Bolacha maria
    • A quantidade dos ingredientes depende do número de porções que deseja fazer.
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