Arroz de panela de pressão da Josi
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Em panela de pressão frite o alho com a calabresa
- Depois de bem frita acrescente o milho, a ervilha e o arroz, adicione o sal a gosto
- e os 2 copos e 1/2 de água
- Tampe a panela quando, quando pegar pressão conte 7 minutos e desligue
- Se deixar mais que isso seu arroz pode queimar
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 xícaras de arroz de sua preferência
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilha
- 1 linguiça calabresa
- 3 dentes de alho
- 2 colher de óleo
- 2 copos e 1/2 de água (copo médio)
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