Torta de Chocolate das Fadas

MODO DE PREPARO:
Massa: Triture os biscoitos.
Misture os biscoitos com a manteiga derretida.
Coloque em uma forma desmontável de 22cm de diâmetro.
PS: Se a forma não for antiaderente, será necessário untá-la.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 8 minutos.
Recheio: Na batedeira coloque o cream cheese e o açúcar e bata bem em velocidade máxima até ficar um creme liso.
Acrescente os ovos um a um.
Coloque o cacau em pó e o chocolate derretido (em temperatura ambiente).
Bata mais um pouco, em velocidade baixa.
Coloque na massa e leve assar por 25 minutos em forno preaquecido a 180ºC.
Retire e deixe esfriar.
Cobertura: Em uma panela coloque o chocolate picado, com o açúcar e creme de leite.
Mexe até ficar um creme liso.
Espere amornar e coloque por cima da torta já com o recheio e fria.
Leve à geladeira por 6 horas.

MEDIDAS IMPORTANTES:

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