Batata Recheada com Carne Moída
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Lave bem a batatas e leve-as para cozinhar inteiras na água com sal. Reserve.
- A seguir, derreta a margarina e refogue a carne moída temperada com sal e orégano. Acrescente a cebola, o alho e os tomates. Deixe refogar até ficar espesso. Corte as batatas ao meio, retire um pouco da polpa, amasse bem, misture com o cottage e o refogado da carne moída. Cubra as batatas com o recheio e leve ao forno para gratinar.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 unidade(s) de batata
- 200 gr de carne moída
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 1 dente(s) de alho amassado(s)
- 2 unidade(s) de tomate picado(s), sem pele(s), sem sementes
- 1/2 xícara(s) (chá) de cottage
- quanto baste de orégano
- 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Light
- Sadia
- 20 gr de queijo ralado light
- quanto baste de sal
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