Esse pudim na travessa fica uma delícia de saborear e, apesar de não ter uma apresentação convencional, ele também fica lindo para colocar na mesa. Com uma calda muito saborosa e um preparo do pudim que não precisa ser levado ao forno ou ao fogo, esse pudim na travessa é tudo de bom!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Como fazer pudim na travessa

Para fazer esse pudim na travessa usaremos ingredientes que são fáceis de conseguir, como leite condensado, creme de leite, leite, essência de baunilha, gelatina incolor sem sabor, açúcar, e água. Preparar esse pudim na travessa é extremamente simples! Primeiro, batemos os ingredientes do pudim no liquidificador, incorporando a gelatina incolor sem sabor dissolvida por último. Despejamos o conteúdo do liquidificador  na travessa e levamos à geladeira. Preparamos a calda de caramelo e despejamos sobre o pudim na travessa. Depois é só se esbaldar com essa delícia!

Ingredientes da receita de pudim na travessa

Para o pudim

• 1 caixa de leite condensado (395 g)
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• 1 xícara de chá de leite
• 1/2 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12 g)

Para a calda

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água quente 

Modo de preparo

1. Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha e bata bem.
2. Em uma tigela apropriada, dissolva a gelatina incolor sem sabor seguindo as instruções do fabricante.
3. Junte a gelatina incolor sem sabor dissolvida ao liquidificador e bata novamente, despejando sobre uma travessa em seguida.
4. Leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que firme bem.
5. Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo e misture bem até obter uma cor de caramelo.
6. Junte a água quente à panela com muito cuidado e misture bem até tudo dissolver.
7. Espere amornar e despeje sobre o pudim na travessa, saboreando essa delícia em seguida!