Que tal provar um lanche de tapioca na sanduicheira que é delicioso e fácil de fazer? Essa é uma ótima sugestão para quem quer uma opção livre de glúten, levinha e nutritiva, mas não abre mão do sabor, podendo ser recheado o com o que desejar. Não perca tempo, confira a receita do Canal Cleo Alves e faça hoje mesmo o incrível lanche de tapioca na sanduicheira, que vai te surpreender!  

Como fazer lanche de tapioca na sanduicheira

Para prepararmos esse lanche de tapioca na sanduicheira, vamos usar ingredientes básicos como: ovos, sal e goma pronta para tapioca. E o recheio será da sua escolha. Fazer esse lanche de tapioca é muito fácil! Juntaremos os ingredientes da massa numa vasilha e colocaremos metade numa frigideira previamente untada. Fritaremos em fogo mínimo até ficar dourado e depois vamos virar. Distribuiremos o recheio, vamos cobrir com o que sobrou da massa e fecharemos a frigideira com a tampa. Iremos virar logo que a massa endurecer. Estando dourado de ambos os lados, iremos servir e degustar seu espetacular lanche de tapioca na sanduicheira!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de lanche de tapioca na sanduicheira

• sal (a gosto)
• 2 ovos inteiros
• recheio da sua preferência
• 1 e ½ xícara (chá) de goma pronta para tapioca (aquela usada para fazer na frigideira) 

Modo de preparo

1. Junte a goma pronta para tapioca, os ovos e o sal numa vasilha. 
2. Mexa bem tudo até ficar uniforme. 
3. Coloque metade da massa numa frigideira (preferencialmente antiaderente), previamente untada. 
4. Frite em fogo mínimo e vire quando as laterais endurecerem e a base ficar dourada. 
5. Recheie como quiser e adicione o que sobrou da massa. 
6. Feche a frigideira com a tampa e, quando as laterais endurecerem e a parte de baixo ficar dourada, você já pode virar para que doure do outro lado também. 
7. Sirva e deguste seu maravilhoso lanche de tapioca na sanduicheira!