Um lanche de forno é uma opção incrivelmente versátil e saborosa para uma refeição rápida ou até mesmo para um almoço ou jantar. Fica extremamente cremoso e com uma textura de dar água na boca. Confira o passo a passo dessa versão de lanche de forno e surpreenda-se! É divino!

Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Como fazer lanche de forno 

Para fazer lanche de forno iremos utilizar queijo parmesão ralado, manteiga, maisena, leite e sal. Vamos misturar os ingredientes do molho branco do lanche de forno, levar ao fogo até obter um creme homogêneo. Em seguida para a montagem do lanche de forno numa assadeira retangular untada com manteiga, iremos intercalar camadas de pão de forma sem a casca, molho branco, presunto e mussarela seguindo corretamente a sequência do passo a passo. Finalizar polvilhando orégano e vamos levar o lanche de forno para assar por aproximadamente por 20 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e saborear cada porção deliciosa desse incrível lanche!

Ingredientes da receita de lanche de forno 

• 50 gramas de queijo parmesão ralado 
• 1 colher(sopa) de manteiga 
• 2 colheres(sopa) bem cheias de maisena 
• 600 ml de leite
• Pão de forma a gosto sem a casca 
• Mussarela e presunto fatiados a gosto 
• Sal a gosto 

Modo de preparo

1. Dissolva a maisena em ½ xícara(chá) de leite. Reserve.
2. Numa panela coloque a manteiga e o restante leite, e leve ao fogo médio. Assim que levantar fervura, adicione a maisena dissolvida no leite. 
3. Continue mexendo sempre até engrossar, acrescente o queijo parmesão ralado e sal a gosto. Deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
4. Disponha uma camada de fatia de pão numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada com manteiga. 
5. Coloque uma camada do creme, em seguida uma camada de presunto, mussarela e outra de presunto. 
6. Cubra com uma camada de pão, o restante do molho e mussarela fatiada. Polvilhe orégano a gosto e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
7. Retire do forno e sirva essa delícia de lanche!