File de Costela ao Forno
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Coloque metade do sal grosso em uma travessa.
- Acomode a carne na travessa e cubra com a outra metade do sal grosso.
- Coloque no forno pré aquecido durante 45 minutos (180ºC).
- Retire o sal, deixe dourar e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 peça de costela (1 kg)
- 2 pacotes de sal grosso (pode ser sal grosso temperado com alho)
- azeite
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