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Bolo de milho em lata

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de milho em lata

Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do côco ralado, até o milho ficar bem triturado.
  • Acrescente o côco e bata bem.
  • Despeje a massa num tabuleiro untado e esfarinhado.
  • Leve ao forno pré-aquecido (+/- 200ºC)
  • Demora em torno de 30 minutos.
  • O bolo está pronto, quando estiver dourado por cima.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 2 latas de leite condensado
    • 2 latas de milho cozido
    • 6 ovos
    • 200 gr de coco ralado (de preferência flocado)
    • 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó
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