Bolo de milho em lata
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do côco ralado, até o milho ficar bem triturado.
- Acrescente o côco e bata bem.
- Despeje a massa num tabuleiro untado e esfarinhado.
- Leve ao forno pré-aquecido (+/- 200ºC)
- Demora em torno de 30 minutos.
- O bolo está pronto, quando estiver dourado por cima.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de milho cozido
- 6 ovos
- 200 gr de coco ralado (de preferência flocado)
- 2 colheres de sopa rasa de fermento em pó
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