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Farofa de ovo simples e nutritiva para a refeição de toda a família

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Que tal aprender a preparar uma gostosa farofa de ovo que é extremamente simples e rápida de fazer? Com poucos ingredientes, essa é uma ótima opção para quando você está sem tempo, perfeita para acompanhar uma de suas refeições. Confira a receita do Canal Marcela Maia e faça hoje mesmo a espetacular farofa de ovo, que vai surpreender a todos com seu delicioso sabor!


Como fazer farofa de ovo

Para a farofa de ovo, adicionaremos numa panela a manteiga ou margarina e vamos deixar que derreta. Na sequência, em fogo médio, junte os ovos, fritando-os um pouco e misturando com uma colher de pau, para separá-los em pequenos pedaços, adicionando uma pitada de sal para temperar. Vamos mexer e fritar, entrando em seguida com a farinha de mandioca, mexendo um pouquinho mais e apagando o fogo. Sirva e aproveite sua saborosa farofa!

Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de farofa de ovo

  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  •  2 ovos inteiros 
  • uma pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de farinha de mandioca (aproximadamente) 

Modo de preparo

  1. Numa panela coloque a manteiga ou margarina, mexa e deixe derreter.
  2. Em seguida, em fogo médio, acrescente os ovos, frite ligeiramente e mexa com uma colher de pau, para ficarem pedacinhos de ovo, temperando com uma pitada de sal.
  3. Após mexer bem, acrescente a farinha de mandioca, mexa mais um pouquinho e desligue o fogo.
  4. Sirva e saboreie sua deliciosa farofa de ovo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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