Esfiha aberta igual do Habib’s para fazer em casa
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Essa esfiha aberta é igual à do Habibs e fica com um sabor e uma aparência incrível. Você vai se impressionar em como o sabor fica idêntico, pois essa receita leva as técnicas e ingredientes chave para preparar essa delícia de esfiha aberta que tem uma massa fofinha e um recheio saborosíssimo. Experimente!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Para fazer essa esfiha aberta vamos precisar de ingredientes que, se você não tem na sua casa, conseguirá com facilidade em lojas de especiarias e mercados. São eles carne moída, tomate, cebola, sal, limão, tahine, pimenta síria, farinha de trigo, açúcar, fermento biológico seco, margarina, ovo, leite, água, e fubá. Preparar essa esfiha aberta é simples. Preparamos a carne e deixamos escorrer o caldo por 1 hora na geladeira para ficar bem sequinha. Preparamos a massa, porcionamos e deixamos crescer por 50 minutos. Modelamos e recheamos as esfihas e assamos por 15 minutos. Depois é só provar essa delícia!
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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