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Bolo de fubá tipo Pullman feito no liquidificador é só bater os ingredientes e levar pra assar

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Quer uma opção deliciosa, fácil e rápida de bolo que todos vão gostar? O bolo de fubá tipo pullman é a escolha perfeita! Preparado no liquidificador, sem complicação, tem um sabor irresistível! Seja para o lanche ou para começar o dia com um sorriso, essa receita vai te conquistar. Confira a receita do Canal Cozinhando com a Ly, faça o incrível bolo de fubá tipo pullman e surpreenda a todos!


Como fazer bolo de fubá tipo pullman

Para preparar o bolo de fubá tipo pullman, utilizaremos: farinha de trigo, manteiga ou margarina, fermento em pó, queijo parmesão ralado, leite, fubá, açúcar e ovos. Vamos adicionar todos os elementos da massa no liquidificador e batê-los muito bem. Em seguida, passaremos a mistura para uma forma para bolo inglês previamente untada e enfarinhada. Colocaremos no forno, já pré-aquecido a 180°C, e deixaremos assar por cerca de 45 minutos. Realizaremos o teste do palito para verificar se o bolo está pronto. Após isso, é só servir e apreciar seu espetacular bolo de fubá tipo pullman!

Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

Ingredientes da receita de bolo de fubá tipo Pullman

  • 3 ovos inteiros
  • 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
  • 2 copos (medida) de leite integral
  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 
  • 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó 
  • 50g de queijo parmesão ralado 
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 
  • 1 copo (medida) de fubá 

Obs.: Utilize um copo de 250ml como referência.

Modo de preparo

  1. No liquidificador, adicione: leite, manteiga ou margarina, açúcar, ovos, queijo parmesão, fubá e farinha de trigo. 
  2. Vá batendo durante1 minuto até obter uma massa homogênea. Agregue o fermento em pó e bata ligeiramente, apenas para misturar. 
  3. Passe a mistura para uma forma de bolo inglês (31cm x 13cm x 8cm) que já esteja untada e enfarinhada. Coloque forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 45 minutos, ou até dourar. 
  4. Espere amornar e desenforme com cuidado. 
  5. Sirva e aproveite o seu incrível bolo de fubá tipo Pullman! Saboreie essa gostosura ao máximo!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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