Receita de Bolo caseirinho tipo Pullman

Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

• 2 ovos grandes;
• ½ colher (chá) rasa de raspas de laranja;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• ¾ xícara (chá) de manteiga sem sal;
• 1 ½ colher (sopa) rasa de fermento em pó;
• 1 xícara (chá) de açúcar;
• 1 xícara (chá) de suco natural de laranja coado.

Como Fazer Bolo caseirinho tipo Pullman:

1. Adicione em um recipiente os ovos e, com o auxílio de um fouet, bata por 1 minutinho.
2. Acrescente o açúcar e bata mais um pouco.
3. Junte a manteiga e continue batendo bem para incorporar.
4. Na sequência, adicione o fermento em pó, a farinha de trigo, o suco de laranja coado e as raspas de laranja.
5. Para que todos os ingredientes se incorporem e se forme uma massa bem cremosa, bata por mais 2 minutos.
6. Transfira a massa para uma forma para bolo inglês (24cm x 10cm), previamente untada e enfarinhada.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
8. Em seguida, tire do forno, aguarde amornar e só então desenforme.
9. Prontinho, sirva e saboreie seu sensacional bolo caseirinho tipo Pullman!