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Pão de Alho Crocante na Air Fryer

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Quer dar um upgrade no seu pãozinho do dia a dia? Com poucos ingredientes e um toque de alho irresistível, esse pão de alho na Air Fryer é a pedida ideal para um churrasco improvisado, um lanche rápido ou até aquele jantar com cara de fim de semana. Crocante por fora, cremoso por dentro — e o melhor: pronto em menos de 10 minutos!

A seguir, você confere o passo a passo para transformar pães franceses simples em uma explosão de sabor.

Ingredientes

  • 4 pães franceses
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • 3 colheres (sopa) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 dentes de alho amassados
  • 3 colheres (sopa) de queijo ralado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Prepare o creme de alho:
    Comece amassando bem os dentes de alho até formar uma pastinha. Em seguida, misture o alho com a manteiga, o requeijão, a maionese, o queijo ralado e uma pitada de sal. Mexa até obter um creme uniforme. Se preferir, bata tudo rapidamente na batedeira para facilitar.

  2. Corte os pães:
    Pegue os pães e faça cortes transversais sem separá-los totalmente — como se estivesse abrindo um leque. Isso vai permitir que o recheio penetre bem em cada fenda, deixando o pão ainda mais saboroso.

  3. Recheie com generosidade:
    Com uma colher ou espátula, espalhe o creme entre os cortes dos pães. Certifique-se de que cada fenda receba uma boa quantidade da mistura.

  4. Leve à Air Fryer:
    Disponha os pães na cesta da Air Fryer, com cuidado para não sobrecarregá-la. Programe a temperatura para 180 °C e asse por cerca de 5 a 7 minutos, até que estejam douradinhos e crocantes.

  5. Sirva quentinho:
    Assim que estiverem prontos, retire da Air Fryer e sirva imediatamente. O resultado é um pão de alho com casquinha crocante, recheio cremoso e aroma irresistível.

Dica extra:

Se quiser deixar ainda mais especial, finalize com ervas frescas ou uma pitada de orégano por cima antes de assar.



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