Torta de chocolate e doce de leite
Tipo: Bolos e Tortas
Massa:
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- No liquidificador triture os biscoitos. Misture o chocolate em pó e a margarina até formar uma massa.
- Forre o fundo de uma fôrma de 22 cm de diâmetro com fundo removível.
- Asse durante 15 minutos no forno preaquecido a 200º. Deixe esfriar.
Dica:
- Decore com raspas de chocolate ou coco fresco ralado.
Recheio:
- Misture o doce de leite, o creme de leite, o coco ralado e a gelatina hidratada e dissolvida de acordo com as instruções da embalagem.
- Coloque sobre a massa e leve a geladeira por 3 horas antes de servir.
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Ingredientes
-
Massa
- 200g de biscoito de coco
- 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 80g de margarina em temperatura ambiente
- 1 xícara (chá) de doce de leite
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 100g de coco fresco ralado
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
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