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Torcidinho de Parmesão

Tipo: Lanches

Torcidinho de Parmesão

Modo de Preparo:

  • Estender a massa folhada e pincelar a gema
  • Polvilhar o queijo ralado somente na metade da massa
  • Virar a metade sem o queijo sobre a outra
  • Apertar bem e cortar em tiras compridas no tamanho desejado
  • Dar uma torcidinha e colocar em uma forma sem untar
  • Pincelar gema polvilhar queijo ralado e o orégano
  • Levar para assar em forno pré-aquecido por 20 minutos ou até dourar.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 pacote de massa folhada 300 g
    • 2 gemas
    • Queijo parmesão ralado grosso a gosto
    • Orégano a gosto
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