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Sopa de macarrão com carne moída

Tipo: Prato único

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Modo de Preparo:

  • Doure o alho com cebola em um pouco de óleo na panela de pressão
  • Acrescente a carne moída, coloque sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Deixe cozinhando até a água da carne secar
  • Coloque o tomate, cebola e o pimentão cortados
  • Acrescente o cheiro verde
  • Misture tudo e coloque o macarrão e as verduras cortadas em pedacinhos
  • Acrescente água até cobrir
  • Se preferir coloque um sachê de caldo de carne ou legumes
  • Tampe a panela, depois de pegar pressão conte 15 minutos e pronto
  • Uma delícia
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 300 g de carne moída
    • 1 pacote de macarrão tipo parafuso
    • 1 cenoura
    • 1 chuchu
    • 1 batata inglesa
    • 1 cebola
    • 1 tomate
    • 1/2 pimentão
    • sal e pimenta-do-reino a gosto
    • cheiro verde
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