Modo de Preparo:

• Em uma panela, coloque o leite (reserve um pouco), o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite reservado.
• Mexa bem.
• Leve ao fogo e adicione as gemaslevemente batidas.
• Mexa até engrossar (cerca de 10 minutos).
• Retire do fogo e agregue a baunilha.
• Em um refratário, intercale em camadas o creme, a bolacha, o creme, os morangos picados, as bolachas e o creme.
• Decore com chantillye morangos.
• Leve à geladeira e sirva gelado.