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Pavê de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas


Modo de Preparo:

  • Em uma panela, coloque o leite (reserve um pouco), o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite reservado.
  • Mexa bem.
  • Leve ao fogo e adicione as gemaslevemente batidas.
  • Mexa até engrossar (cerca de 10 minutos).
  • Retire do fogo e agregue a baunilha.
  • Em um refratário, intercale em camadas o creme, a bolacha, o creme, os morangos picados, as bolachas e o creme.
  • Decore com chantillye morangos.
  • Leve à geladeira e sirva gelado.



Ingredientes

    • 1 pacote de bolacha de leite
    Creme
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 medidas da lata de leite condensado de leite comum
    • 1 colher (sopa) de amido de milho
    • 2 gemas
    • baunilha a gosto
    • 500 g de morango
    • chantilly para decorar
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