Modo de Preparo:

• Tempere o filé com o sal e a pimenta. Esfregue a manteiga em toda a volta da carne. Coloque no refratário com a cebola, a erva-doce e as cenouras. Tampe e leve ao micro-ondas por 10 minutos na potência média. Pincele o shoyu. Tampe e retorne ao micro-ondas por mais 5 a 7 minutos na potência média.
• Dica: cuidado na hora de temperar Lembre-se que o shoyu é salgado.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g