Escondidinho de carne com batata cremoso

Corte em cubos o patinho e tempere com o alho, sal, orégano, tempero baiano, deixe marinando por 8 minutos

Descasque as batatas e corte em cubos e cozinhe até o ponto de purê

Refogue a carne com azeite e alho, acrescente água para que cozinhe

Amasse as batatas e acrescente o leite em pó, margarina, creme de leite, leite, misture até ficar homogêneo

Forre um refratário de vidro com metade do purê de batata, e por cima do coloque o queijo prato

Desfie a carne em prato e misture com 200g de requeijão cremoso, depois espalhe por cima do queijo prato

Acrescente o provolone

Cubra tudo com o restante do purê

Decore com requeijão

Leve ao forno para derreter os queijos

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