Coxinha de frango ao forno
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Descasque as batatas, pré cozinhe sem amolecer muito elas e em seguida reserve
- Coloque no liquidificador os dentes de alho, a cebola, a mostarda e o caldo de galinha em pó
- Enquanto estiver batendo vai acrescentando o azeite até formar um creme
- Lave as coxinhas de frango, seque e misture o tempero junto com as batatas
- Coloque em uma forma média, jogue a salsinha picada por cima e leve ao forno
- Deixe na temperatura máxima por aproximadamente 30 minutos
- E em seguida abaixe para temperatura média por mais 20 minutos aproximadamente
- Sugestão sirva com arroz e salada
Ingredientes
- 1 kg de coxinha de frango
- 1 kg de batatas pequenas
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 colheres de mostarda
- 1 caldo de galinha em pó
- Azeite
- Salsinha a gosto
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