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COMO FAZER COCADA MOLE

Tipo: Doces e Sobremesas

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Ingredientes

1 lata de leite condensado;
1 xícara de coco ralado natural (o de saquinho é quinze mil vezes inferior);
1/2 xícara de leite;
1 colher rasa de manteiga ou margarina.

Modo de fazer

Em uma panela, coloque a margarina, o leite condensado e o coco. Deixe em fogo baixo e mexa pra não grudar. É importante deixar cozinhar sem pressa por uns quinze minutos. Quando ela estiver bem espessa, desgrudando do fundo da panela, adicione o leite, mexa por mais um ou dois minutos e desligue o fogo. A receita rende uma cumbuca dessas de tomar sopa, como aparece na foto.

Já tá pronta, é só esperar esfriar e, se você achar que merece um presente, coma com uma bola de sorvete de creme. Nem quero pensar em como isso é bom. 🙂


Ingredientes

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