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Cebola Empanada

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Colocar no liquidificador os ovos a farinha a cerveja e o caldo de carne  Deve ficar um creme grossinho, se necessário coloque um pouco a mais de farinha. Passe a cebola por esse creme e frite aos poucos em óleo abundante e quente.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 kg de cebola em rodelas
    • 3 unidade(s) de ovo
    • 100 gr de farinha de trigo
    • 1/2 garrafa(s) de cerveja
    • 1 envelope(s) de caldo de carne amassado(s)
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