Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Brigadeiro de Erva Cidreira

Tipo: Doces e Sobremesas

480676_10151555574190479_467487833_n

Modo de Preparo:

  • Passe no liquidificador as folhas de capim santo com os 100 ml de leite. Coe numa peneira fina e reserve
  • Leve ao fogo numa panela de fundo grosso os ingredientes (não use panela antiaderente) e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre com uma colher de pau, até dar o ponto de brigadeiro (é quando se forma uma massa compacta e se desprende do fundo da panela). Coloque o brigadeiro num prato untado com manteiga e leve à geladeira por meia hora (até esfriar bem e ficar durinho).
  • Com as mãos untadas com margarina, modele os brigadeiros (use uma colher como medida) e coloque em forminhas de papel. Se quiser, passe em açúcar cristal, castanha, amendoim moído ou ainda em gergelim. Nessa foto, eu passei castanha do Brasil.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 3 folhas de capim santo
    • 100 ml de leite de vaca
    • 1 colher de sopa de manteiga
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

large_receita_caseira_braco
Como eliminar aquelas famosas bolinhas nos braços com receita caseira

A maioria das pessoas têm, ou já viu aquelas famosas bolinhas nos...

6fa0ea85fbcd3d3044269208746e5bd9.jpg
Leite Condensado Cremoso para Recheios e Coberturas

COMO FAZER LEITE CONDENSADO CREMOSO PARA RECHEIOS E COBERTURAS MODO DE PREPARO:...

Forrar-o-vaso-com-papel-higiênico-não-adianta-nada
Forrar o vaso com papel higiênico não adianta nada: veja 5 macetes para banheiro público

Muita gente deixa para usar banheiro público apenas em situações extremamente necessárias. Além do...

SEM SUJAR PANELA TORTA DE FRANGO RÁPIDA A MELHOR QUE JÁ COMI,MASSA PERFEITA GENTE!
SEM SUJAR PANELA TORTA DE FRANGO RÁPIDA A MELHOR QUE JÁ COMI,MASSA PERFEITA GENTE!

Meus Amigos com essa mesma massa eu faço torta de legumes, carne...

Deixe seu comentário

X