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Bombom de coco

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Junte o coco, o leite condensado e a manteiga
  • Leve ao fogo, mexendo sempre, até que a massa se desprenda do fundo da panela
  • Retire do fogo e acrescente a gema e deixe esfriar
  • Faça bolinhas pequenas para rechear bombons moldados para banhar no chocolate
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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