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Bolo de Ovomaltine

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata bem os ovos na batedeira, e depois junte o açúcar e continue batendo até ficar uma massa consistente
  • Junte o óleo e continue o procedimento
  • Depois, acrescente a farinha de trigo, o ovomaltine e o leite morno
  • Mexa bem
  • Acrescente o fermento em pó
  • Unte bem a forma, leve para assar em forno pré-aquecido, à 180°, por uns 40 minutos
  • Cobertura (opcional):
  • Junte todos os ingridentes (menos o leite) e mexa, até que fique como um brigadeiro
  • Depois que o bolo estiver pronto, ligue novamente o fogo, na panela onde está a cobertura junte as colheres de leite para que ela fique bem mais liquida
  • Cubra e o bolo com a cobertura
  • Use nozes para enfeitar se quiser
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 xícaras de farinha de trigo
    • 1 e 1/2 xícara de açúcar refinado
    • 2 ovos
    • 1 xícara de óleo
    • 1 xícara de leite morno
    • 1 colher de chá (cheia) de fermento em pó
    • 1 xícara de ovomaltine (em pó)
      • Cobertura (opcional):
    • 1 lata de leito condensado
    • 1 xícara de achocolatado
    • 1 colher de sopa de margarina
    • 3 a 4 colheres de sopa de leite
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