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Mousse de morango com gengibre

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bater no liquidificador os morangos, gengibre, creme de leite e leite condensado
  • Acrescentar a gelatina dissolvida na água fervente e bater
  • Colocar em um recipiente ou em taças individuais
  • Levar à geladeira por 2 horas
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 8 morangos grandes lavados e picados
    • 1 lata de creme de leite com soro
    • 1 xícara de leite condensado
    • 1 envelope de gelatina sabor morango
    • 250 ml de água fervente
    • 1 colher (sobremesa) rasa de gengibre picado
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