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Brownie de Chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Derreta em banho-maria o chocolate e a margarina e adicione a baunilha.
  • Bata na batedeira os ovos e o açúcar até obter uma mistura fofa e clara Acrescente o chocolate derretido e o trigo peneirado com o sal. Misture delicadamente e incorpore as nozes.
  • Unte e polvilhe com trigo uma assadeira pequena e despeje a massa.
  • Asse em forno médio por 20 min.
  • Corte em quadrados e sirva ainda quente com sorvete.
  • Rendimento: 20 porções.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 barras chocolate meio amargo de 170g cada
    • 9 colheres (sopa) de margarina Qualy (110g)
    • 1 colher (chá) essência de baunilha
    • 3 ovos
    • 1 xícara (chá) açúcar
    • 1 e meia xícara (chá) de trigo
    • 1 colher (café) de sal
    • 1 xícara (chá) de nozes picadas
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