Risoles rápidos de frios
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Coloque o leite com a margarina, o caldo knorr e o sal na panela
- Quando levantar fervura adicione o trigo, mexa bem até soltar da panela e reserve
- Pique os frios, adicione o orégano adicional, abra a massa com rolo de macarrão e faça rodelas com 1 copo de boca não muito grande
- Recheie, feche bem com os dedos, passe os risoles no leite e na rosca
- Frite no óleo bem quente
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 copos (requeijão) de leite
- 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 caldo knorr de galinha
- 1 colherzinha de chá de margarina
- Sal a gosto
- 150 g de queijo
- 150 g de presunto
- Orégano a gosto
- 1/2 copo de leite
- Farinha de rosca
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