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Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de Maizena que Derrete na Boca

Ingredientes:

  • 6 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 xícara (chá)de açúcar
  • 300g (1 caixinha e meia) de Maizena

Modo de Preparo:

  1. Na batedeira, coloque os ovos e bata por 8 minutos em velocidade média;
  2. Com a batedeira ainda ligada, adicione o açúcar aos poucos e bata por mais 8 minutos;
  3. Em seguida, vá adicionando a Maizena aos poucos e mexendo com um batedor de arame (fouet);
  4. Mexa sempre de baixo para cima, delicadamente para não perder a leveza da massa;
  5. Despeje a massa numa forma untada com óleo ou manteiga e salpicada com açúcar;
  6. Leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.


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Ingredientes

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