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Bolo de maçã, aveia e canela

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata os ovos e o açúcar até ficarem homogêneos
  • Adicione a manteiga continuando batendo
  • Desligue a batedeira e em um recipiente adicione as maçãs, depois a farinha de trigo, a aveia e a canela (misturando com uma colher de pau)
  • Após bem misturado, despeje numa forma com um furo no meio, untada com manteiga e farinha de trigo
  • Leve ao forno previamente aquecido por 30 minutos ou até que a faca saia limpa, (utilizar a faca é mais interessante, pois vai até o fundo do bolo podendo assim verificar se todo o bolo está assado)
  • Opcional 1: Cobrir com uma calda de chocolate
  • Opcional 2: Substituir a maçã por banana
  • Opcional 3: Colocar maçã e banana, também fica muito bom
  • Bom apetite
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 4 maçãs cortadas em cubos
    • 4 ovos
    • 2 xícaras de açúcar (de preferência mascavo)
    • 2 xícaras de aveia
    • 5 colheres de sopa de manteiga
    • 1 xícara de farinha de trigo com fermento
    • 1 colher de sopa de canela em pó
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