MATA-LARICA DE 3 MINUTOS, O DOCINHO RAPIDEX MAIS GOSTOSO DO PLANETA

Derreta o açúcar na panela. Acrescente a água e mexa até engrossar. Coloque em um recipiente de vidro reforçado, que possa levar ao microondas.
Bata os ovos no liquidificador ou com a ajuda de um mixer. Adicione o Leite e o Leite Condensado, bata novamente até ficar homogêneo.
Veja também:
Despeje no recipiente de vidro, passando o conteúdo por uma peneira.
Leve ao microondas por cerca de 5 minutos, até ver que ele criou pequenas bolhas de ar, e apresenta uma textura mais cremosa.
Cubra o recipiente com um plástico filme e faça furinhos para que não acumule água na superfície do pudim.
Quando estiver morno, leve ao congelador por duas horas.

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